夢のコラボ ハンバーグ

 

 

 

畜産王国岩手が誇るブランド牛・いわて短角牛と、折爪三元豚・佐助豚が、夢のコラボレーション!
激戦のハンバーグ界に名乗り出た超新星です。
ざっくざっくの粗挽き肉から、じゅわっと溢れる肉汁と、
素材本来の深い味わいがお楽しみいただけるハンバーグです。
保存料や化学調味料は不使用。安心の美味しさです。

地元産の山ぶどうを加えたソースが、ハンバーグの旨味をいっそう引き立てます

ワイルドな酸味と滋味あふれる甘み、久慈地方の特産「山ぶどう」で作った特製ソースは、レストランでも味わえない絶品の美味しさです。

短角牛の奥深い味わいと、佐助豚のジューシーな旨味がたっぷり詰まっています

素材本来の味を楽しむプレーン。溢れ出る肉汁には、短角牛の赤身と佐助豚の脂身の旨さが凝縮されています。入門にして本格。これぞ夢のコラボハンバーグです。

濃厚チーズを挽き肉に混ぜ込み、香り豊かな味わいに仕上げました

短角牛と佐助豚の美味しさを引き立たせるチーズ。フライパンに溶け出したチーズをソースにして、芳醇な味わいをお楽しみください。